広沢池は周囲1.3kmほどのため池で、日本三沢の一つに数えられています。
造られたのは平安時代の989年に遍照寺の建立にあわせ庭池として造営されたと伝わります。
古来から観月の池として知られ、数々の歌に読まれています。
また、京の冬の風物詩「鯉揚げ」でも有名です。来月初旬から鯉や鮒、モロコ、エビが直販されます。
モロコの素焼きに生姜醤油で食べるのも良し、現代風にモロコの柚子アヒージョも美味です。
広沢池は周囲1.3kmほどのため池で、日本三沢の一つに数えられています。
造られたのは平安時代の989年に遍照寺の建立にあわせ庭池として造営されたと伝わります。
古来から観月の池として知られ、数々の歌に読まれています。
また、京の冬の風物詩「鯉揚げ」でも有名です。来月初旬から鯉や鮒、モロコ、エビが直販されます。
モロコの素焼きに生姜醤油で食べるのも良し、現代風にモロコの柚子アヒージョも美味です。
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